2012年10月23日 星期二
秋葵含鈣量不輸鮮奶 - 海彙企管NLP催眠magicNLP-PIXNET - Yahoo!奇摩部落格
秋葵含鈣量不輸鮮奶 - 海彙企管NLP催眠magicNLP-PIXNET - Yahoo!奇摩部落格:
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秋葵含鈣量不輸鮮奶
秋葵雖然有個「秋」字
但每年3到11月都是它的採收期，
5到9 月則是主要盛產季。 秋葵又名黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆等，原產於非洲或熱帶亞洲。
由於秋葵果實呈長條狀，尾端尖細，頗似女人的纖纖玉指，
英國人幫它取了一個頗為浪漫的名字「美人指」。
吃過秋╴ 牧漱H很難不對它的黏滑汁液留下印象，有人自此不敢領教， 也有人深愛它獨特口感。
生機飲食成風潮，近年來食用秋葵的人愈來愈多。
保護胃壁 黏液最營養
秋葵的表皮毛毛的，加上裡頭帶有黏黏的汁液， 過去台灣人的接受度不是那麼高，但日本人卻經常拿來涼拌， 撒一些柴魚片，再淋上醬油，或蘸哇沙米，也常切成星星狀， 放在味噌湯裡。 明朝本草綱目裡就有關於秋葵的記載，但比較屬於食療用╴煽茠哄C 它的黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上， 保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。至於外傳「吃精補精」， 認為秋葵對男性是很好的補品，還須文獻來佐證。
屬性偏涼 薑椒可平衡
秋葵是營養價值很高的蔬菜，富含蛋白質，熱量不高， 很適合想減肥的人食用。但要提醒民眾，它的屬性偏寒涼， 脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。 燙熟後蘸摻有薑末、辣椒末的醬油食用，可以稍微平衡它的寒涼， 但還是不宜吃太多。
降低血壓 預防大腸癌
秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖， 以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血 壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。 不只如此，水溶性膳食纖維吃了會有飽足感，對控制體重也有幫助。 至於坊間認為，秋葵可以治胃炎、胃潰瘍， 恐怕還需要科學證據才能證實。 除了含有豐富的水溶性纖維，秋葵裡的鈣、鎂跟鉀也很多， 美國高血壓防治飲食建議指引裡，建議攝取的礦物質組合就! 是鈣、鎂跟鉀，這些在秋葵裡統統有，含量也不低。
鈣含量多 比牛奶好吸收
以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等 重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵的草酸含量低， 鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、 發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說， 是很好的鈣質來源。國人飲食普遍有鈣攝取不足現象，可以多吃一些 秋葵。
含鉀較多 腎病患燙再吃 不過，秋葵跟蔬菜一樣，因為含有較多的鉀， 洗腎病患要燙過再食用。料理時，可把汆燙後的秋葵，捲上素火腿， 再撒點起司粉，用錫箔! 紙包覆後放進烤箱烘烤，由於秋葵跟起司都富含鈣質， 可以增加鈣質的攝取量。 !
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秋葵含鈣量不輸鮮奶
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秋葵雖然有個「秋」字
但每年3到11月都是它的採收期，
5到9 月則是主要盛產季。 秋葵又名黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆等，原產於非洲或熱帶亞洲。
由於秋葵果實呈長條狀，尾端尖細，頗似女人的纖纖玉指，
英國人幫它取了一個頗為浪漫的名字「美人指」。
吃過秋╴ 牧漱H很難不對它的黏滑汁液留下印象，有人自此不敢領教， 也有人深愛它獨特口感。
生機飲食成風潮，近年來食用秋葵的人愈來愈多。
保護胃壁 黏液最營養
秋葵的表皮毛毛的，加上裡頭帶有黏黏的汁液， 過去台灣人的接受度不是那麼高，但日本人卻經常拿來涼拌， 撒一些柴魚片，再淋上醬油，或蘸哇沙米，也常切成星星狀， 放在味噌湯裡。 明朝本草綱目裡就有關於秋葵的記載，但比較屬於食療用╴煽茠哄C 它的黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上， 保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。至於外傳「吃精補精」， 認為秋葵對男性是很好的補品，還須文獻來佐證。
屬性偏涼 薑椒可平衡
秋葵是營養價值很高的蔬菜，富含蛋白質，熱量不高， 很適合想減肥的人食用。但要提醒民眾，它的屬性偏寒涼， 脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。 燙熟後蘸摻有薑末、辣椒末的醬油食用，可以稍微平衡它的寒涼， 但還是不宜吃太多。
降低血壓 預防大腸癌
秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖， 以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血 壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。 不只如此，水溶性膳食纖維吃了會有飽足感，對控制體重也有幫助。 至於坊間認為，秋葵可以治胃炎、胃潰瘍， 恐怕還需要科學證據才能證實。 除了含有豐富的水溶性纖維，秋葵裡的鈣、鎂跟鉀也很多， 美國高血壓防治飲食建議指引裡，建議攝取的礦物質組合就! 是鈣、鎂跟鉀，這些在秋葵裡統統有，含量也不低。
鈣含量多 比牛奶好吸收
以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等 重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵的草酸含量低， 鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、 發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說， 是很好的鈣質來源。國人飲食普遍有鈣攝取不足現象，可以多吃一些 秋葵。
含鉀較多 腎病患燙再吃 不過，秋葵跟蔬菜一樣，因為含有較多的鉀， 洗腎病患要燙過再食用。料理時，可把汆燙後的秋葵，捲上素火腿， 再撒點起司粉，用錫箔! 紙包覆後放進烤箱烘烤，由於秋葵跟起司都富含鈣質， 可以增加鈣質的攝取量。 !
| 燙過再切 別讓黏液流失 | ||||||
●秋葵果實生長速度很快，很容易老化。拇指般長短的秋葵最嫩最好 吃，超過中指長度可能太老。 ●秋葵表皮附有細毛，清洗時洗乾淨即可，不必費工把細毛刮除。 ●料理秋葵最大的重點，在於盡量保持秋葵「完整」度， 為免黏液流失，千萬別在下鍋汆燙前，就先切除蒂頭，才不會流失寶 貴的黏液，吃起來口感也差很多。最正確的做法是先留下三分之一的 蒂頭，汆燙後再切掉。 ●整根秋葵燙熟後食用，不僅方便，也最好吃。煮太久的秋葵， 表皮會變太軟，汁液也會滲出。另外，先加些鹽後再汆燙， 可以避免秋葵變黃。
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2012年10月22日 星期一
最廉價的防癌方法 - 海彙企管NLP催眠magicNLP-PIXNET - Yahoo!奇摩部落格
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最廉價的防癌方法
很少有人知道，裝修污染除了甲醛外，還有一種很強的致癌氣體—— —氡及其子體。它一般藏在花崗岩、水泥、瓷磚裡，沿著這些地方的 裂隙擴散到室內，通過呼吸道進入人體，時間長了，就會誘發肺癌。 其實，只要每天開窗半個小時，氡的濃度就可以降低到與室外相同。 另外，天然氣燃燒後也 會產生氡，所以廚房燒水時，最 好打開窗戶，關閉與居室連接的門。
世界上最權威的醫學雜誌之一《新 英格蘭醫學雜誌》研究表明，每天喝6杯水(每 杯 240克)的男性，患膀胱癌風險將減少一 半，女性患結腸癌風險將降低45%。
北 京腫瘤醫院結直腸外科副主任醫 師 說，這是因為喝水可以增加排尿、排便次數，把其中可能刺激 膀胱黏膜、結腸的有害物質，如尿素、尿酸等排出體外。
他 還提醒，40歲以上的人最好每隔兩三年查一下大腸鏡， 如果有息肉，早點發現 能減少其癌變幾率。
在 最便宜的防癌處方裏，曬太陽算是做到了極致，不用任何花費， 就能通過增加人體維生素D的含量起到防癌作用。
衛生部首席健康教育專家洪昭光教授告訴《生命時報》記者， 維生素D不 足會增加患乳腺癌、結腸癌、前 列腺癌、卵巢癌及胃癌的風險。
為 避免暴曬增加皮膚癌風險，每天只要曬15分 鐘太陽就足夠了。
美國《讀者文摘》雜誌曾告訴大 家， 每天飯後散步30分 鐘，或者每週散步四小時，能使 患胰腺癌的風險減少一半。哈佛 大學公共衛生學院針對7萬人的長期研究也發現， 每天只要走路一小時，就可以降低一半患大腸癌的幾率。
全國政協委員、天津醫科大學腫瘤 研究所副所長解釋，這是因為胰腺癌和身體熱量過高有關，走路可 以消耗熱量，可直接預防胰腺 癌。
此 外，運動後出汗可使體內的鉛、 鍶等致癌物質隨汗水排出體外，從而起到防癌作用。
日 本曾掀起過一股用乾毛巾擦背的熱潮。 東京大學副校長水野教授研究指出，這可以起到防癌作 用，因為摩擦受熱會激活背部皮下肌肉組織裡一種細胞， 能起到吞蝕並破壞癌細胞的作用。
對 於中老年人來說，不管是搓、擦還是撓背部，都是一種很好的保 健方法。或者用乾毛巾兩端，直 式、橫式反覆摩擦整個背部10分 鐘左右，直到皮膚通紅發熱為止。
美 國癌症研究協會指出，常喝豆漿的女性患乳腺癌風險大大降低。 大連營養學會副秘書長、大連市 中心醫院營養科專家告訴記者， 這是因為豆漿中有一種很像雌激素的物質，叫「大豆異黃酮」， 能起到以假亂真的作用，和抗癌藥物的機理非常相像。 它對所有和雌激素有關的癌症都有預防作用，比如乳腺癌、 子宮內膜癌、宮頸癌和前列腺癌。不過，專家 提醒，已經患有這些癌症的人，最好不要喝豆漿，以免對癌細胞 形成刺激。此外，患有消化性潰 瘍、胃炎、痛風的人也要少喝。
另 外，豆漿最好喝自己磨的，街上賣的很多是用豆漿粉沖的， 大豆異黃酮的含量很低。
愛喝茶的日本人曾花費9年的時間做過一項調查， 發現每天只要喝四五杯茶，就能將癌症風險降低40%。
中國疾病預防控制中心營養與食品 安全所研究員韓教授對茶葉的防 癌作用進行過17年 研究，他發現烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、 肝癌等都有不錯的預防作用。其中，包括龍井、碧螺春、 毛峰在內的綠茶效果最顯著，其防癌成分是其他茶葉的5倍。
不過，茶水最好不要喝太濃太燙的，否則會影響其防癌效果。 最佳飲茶溫度應該是攝氏6 0度左右，茶水浸泡5分鐘後，其中有效成分才能溶在水裡。
在 我國，胃癌發病率最低的省份，是蔥蒜種植大省山東。 長江以北胃癌死亡率最低的4個縣中，第一位的是山東蒼山縣， 那裡人均每年要吃掉6公斤大蒜。
專家指出，這和大蒜素有抗氧化作用， 可降低人體內致癌物亞硝酸鹽的含量有關。
有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60%。 大蒜只有被碾碎和氧氣充分結合後才會產生蒜素，而且非常不穩定， 一旦遇熱很快會失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃， 或剁成蒜泥放在涼拌菜中。
專 家告訴記者，有調查證明，吃飯老是囫圇吞棗的人，患胃癌的幾 比較高。而多咀嚼可以減少食 物對消化道的負擔，降低患胃腸道癌症風險。
此外，美國佐治亞大學實驗發現，唾液有很強的「滅毒」作用， 能讓導致肝癌的罪魁禍首黃曲黴素 的毒性，在30秒 內幾乎完全消失。
因此，按照一秒鐘咀嚼一次來計算，一口飯最好嚼30次， 才具有防癌作用。
日本《怎樣防治癌症》一書中指出，當血液流過腫瘤時， 其中約57%的血糖都會被癌細胞消耗掉，成為 滋養它的營養成分。
《美 國臨床營養學雜誌》指出，每天只要喝兩杯甜飲料， 患胰腺癌的風險就會比不喝的人高出90%。
天 津醫科大學附屬腫瘤醫院胰腺腫 瘤科主任、美國癌症基金研究會一位專家表示，最好少吃或不吃 含糖食品。國際上一般認為，每人每天糖的攝入量應在 50克內。
用來釀造紅酒的葡萄皮中，含有一種物質叫白藜蘆醇， 對消化道癌症有一定預防作用。
另 外，美國癌症研究協會對豬肉、 牛肉、羊肉等紅肉的推薦食用量是每週 500克左 右，吃得過多，就會增加患結腸癌的風險。
不 過，最近一項研究發現，如果吃 肉的時候喝杯紅酒， 其中的多酚就可以防止肉在胃裡分解為有害物質。
美國癌症研究會調查發現，每晚睡眠時間少於7小時的女性， 患乳腺癌的幾率高47%。這是因為睡眠中會產生一種褪黑 激素，它能減緩女性體內雌激素的產生， 從而起到抑制乳腺癌的目的。
上 海市中醫失眠症醫療協作中心副主任建議， 最好晚上10點半前就開始洗漱，做好睡前準備工作，保證11點 前入睡，早上6-7點 起床。
此外，德國睡眠專家指出，中午1點是人在白天一個明顯的睡眠高 峰，這時打個小盹，也能增強體 內免疫細胞的活躍性，起到一定 的防癌作用。
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最廉價的防癌方法
很少有人知道，裝修污染除了甲醛外，還有一種很強的致癌氣體—— —氡及其子體。它一般藏在花崗岩、水泥、瓷磚裡，沿著這些地方的 裂隙擴散到室內，通過呼吸道進入人體，時間長了，就會誘發肺癌。 其實，只要每天開窗半個小時，氡的濃度就可以降低到與室外相同。 另外，天然氣燃燒後也 會產生氡，所以廚房燒水時，最 好打開窗戶，關閉與居室連接的門。
世界上最權威的醫學雜誌之一《新 英格蘭醫學雜誌》研究表明，每天喝6杯水(每 杯 240克)的男性，患膀胱癌風險將減少一 半，女性患結腸癌風險將降低45%。
北 京腫瘤醫院結直腸外科副主任醫 師 說，這是因為喝水可以增加排尿、排便次數，把其中可能刺激 膀胱黏膜、結腸的有害物質，如尿素、尿酸等排出體外。
他 還提醒，40歲以上的人最好每隔兩三年查一下大腸鏡， 如果有息肉，早點發現 能減少其癌變幾率。
在 最便宜的防癌處方裏，曬太陽算是做到了極致，不用任何花費， 就能通過增加人體維生素D的含量起到防癌作用。
衛生部首席健康教育專家洪昭光教授告訴《生命時報》記者， 維生素D不 足會增加患乳腺癌、結腸癌、前 列腺癌、卵巢癌及胃癌的風險。
為 避免暴曬增加皮膚癌風險，每天只要曬15分 鐘太陽就足夠了。
美國《讀者文摘》雜誌曾告訴大 家， 每天飯後散步30分 鐘，或者每週散步四小時，能使 患胰腺癌的風險減少一半。哈佛 大學公共衛生學院針對7萬人的長期研究也發現， 每天只要走路一小時，就可以降低一半患大腸癌的幾率。
全國政協委員、天津醫科大學腫瘤 研究所副所長解釋，這是因為胰腺癌和身體熱量過高有關，走路可 以消耗熱量，可直接預防胰腺 癌。
此 外，運動後出汗可使體內的鉛、 鍶等致癌物質隨汗水排出體外，從而起到防癌作用。
日 本曾掀起過一股用乾毛巾擦背的熱潮。 東京大學副校長水野教授研究指出，這可以起到防癌作 用，因為摩擦受熱會激活背部皮下肌肉組織裡一種細胞， 能起到吞蝕並破壞癌細胞的作用。
對 於中老年人來說，不管是搓、擦還是撓背部，都是一種很好的保 健方法。或者用乾毛巾兩端，直 式、橫式反覆摩擦整個背部10分 鐘左右，直到皮膚通紅發熱為止。
美 國癌症研究協會指出，常喝豆漿的女性患乳腺癌風險大大降低。 大連營養學會副秘書長、大連市 中心醫院營養科專家告訴記者， 這是因為豆漿中有一種很像雌激素的物質，叫「大豆異黃酮」， 能起到以假亂真的作用，和抗癌藥物的機理非常相像。 它對所有和雌激素有關的癌症都有預防作用，比如乳腺癌、 子宮內膜癌、宮頸癌和前列腺癌。不過，專家 提醒，已經患有這些癌症的人，最好不要喝豆漿，以免對癌細胞 形成刺激。此外，患有消化性潰 瘍、胃炎、痛風的人也要少喝。
另 外，豆漿最好喝自己磨的，街上賣的很多是用豆漿粉沖的， 大豆異黃酮的含量很低。
愛喝茶的日本人曾花費9年的時間做過一項調查， 發現每天只要喝四五杯茶，就能將癌症風險降低40%。
中國疾病預防控制中心營養與食品 安全所研究員韓教授對茶葉的防 癌作用進行過17年 研究，他發現烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、 肝癌等都有不錯的預防作用。其中，包括龍井、碧螺春、 毛峰在內的綠茶效果最顯著，其防癌成分是其他茶葉的5倍。
不過，茶水最好不要喝太濃太燙的，否則會影響其防癌效果。 最佳飲茶溫度應該是攝氏6 0度左右，茶水浸泡5分鐘後，其中有效成分才能溶在水裡。
在 我國，胃癌發病率最低的省份，是蔥蒜種植大省山東。 長江以北胃癌死亡率最低的4個縣中，第一位的是山東蒼山縣， 那裡人均每年要吃掉6公斤大蒜。
專家指出，這和大蒜素有抗氧化作用， 可降低人體內致癌物亞硝酸鹽的含量有關。
有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60%。 大蒜只有被碾碎和氧氣充分結合後才會產生蒜素，而且非常不穩定， 一旦遇熱很快會失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃， 或剁成蒜泥放在涼拌菜中。
專 家告訴記者，有調查證明，吃飯老是囫圇吞棗的人，患胃癌的幾 比較高。而多咀嚼可以減少食 物對消化道的負擔，降低患胃腸道癌症風險。
此外，美國佐治亞大學實驗發現，唾液有很強的「滅毒」作用， 能讓導致肝癌的罪魁禍首黃曲黴素 的毒性，在30秒 內幾乎完全消失。
因此，按照一秒鐘咀嚼一次來計算，一口飯最好嚼30次， 才具有防癌作用。
日本《怎樣防治癌症》一書中指出，當血液流過腫瘤時， 其中約57%的血糖都會被癌細胞消耗掉，成為 滋養它的營養成分。
《美 國臨床營養學雜誌》指出，每天只要喝兩杯甜飲料， 患胰腺癌的風險就會比不喝的人高出90%。
天 津醫科大學附屬腫瘤醫院胰腺腫 瘤科主任、美國癌症基金研究會一位專家表示，最好少吃或不吃 含糖食品。國際上一般認為，每人每天糖的攝入量應在 50克內。
用來釀造紅酒的葡萄皮中，含有一種物質叫白藜蘆醇， 對消化道癌症有一定預防作用。
另 外，美國癌症研究協會對豬肉、 牛肉、羊肉等紅肉的推薦食用量是每週 500克左 右，吃得過多，就會增加患結腸癌的風險。
不 過，最近一項研究發現，如果吃 肉的時候喝杯紅酒， 其中的多酚就可以防止肉在胃裡分解為有害物質。
美國癌症研究會調查發現，每晚睡眠時間少於7小時的女性， 患乳腺癌的幾率高47%。這是因為睡眠中會產生一種褪黑 激素，它能減緩女性體內雌激素的產生， 從而起到抑制乳腺癌的目的。
上 海市中醫失眠症醫療協作中心副主任建議， 最好晚上10點半前就開始洗漱，做好睡前準備工作，保證11點 前入睡，早上6-7點 起床。
此外，德國睡眠專家指出，中午1點是人在白天一個明顯的睡眠高 峰，這時打個小盹，也能增強體 內免疫細胞的活躍性，起到一定 的防癌作用。
繁體字的優越性 - 海彙企管NLP催眠magicNLP-PIXNET - Yahoo!奇摩部落格
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上聯曰：「麵無麥、愛無心、單翅能飛」 下聯曰：「餘不食、親不見、無門可開」
「麵無麥」，中國大陸的「麵」字，就用「面」字來代替， 沒有左邊的「麥」字；「愛無心」，大陸的「愛」字當中沒有「心」 字(爱)；「單翅能飛」，中國大陸的「飛」字(飞)， 只有一個翅膀，且底下沒有「升字，戲稱為「單翅能飛」。
「餘不食」，中國大陸的「餘」字，就是一個「余」字， 沒有左邊的「食」字，若銜接上聯，就是沒有「麥」的「麵」， 我不吃；「親不見」，中國大陸的「親」字，右邊沒有「見」字(亲 )，若銜接上聯，就是沒有心的「愛」，親情不見了；「無門可開」 ，中國大陸的「開」字，沒有上頭的「門」字，既然單翅都能飛翔， 無門可以開啟，也就不足為奇了！
退休後，每周擇一日擔任導覽志工， 常為中國大陸人士介紹總統府的歷史文物，也特別引用上述對聯， 來說明正體字的優越性；
有時觀眾興致之餘，提問「那橫批呢？」我說：「有人給我「不生而 產」的橫批，因為中國的「產」字，下頭沒有「生」字； 又有人給我「死無全屍」為橫批，因為中國的「屍 」字，就用「尸」字來代替。
筆者認為最好的橫批，就是「郎不歸鄉」，因為大陸的「鄉」字， 右邊沒有一個「郎」字。有位中國女性觀眾聽我講述之後，說：「 不行！我們的情郎要歸鄉。」我說：「若要情郎歸鄉， 就請你們改用正體字吧！」
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夏進興 -- 總統府首席參事 ( 台北市 ) 筆者兩度赴中國大陸旅遊，對簡體字頗不習慣，也深覺不以為然， 例如：一個「干」字，既可以作「乾」，也可以作「幹」，實在教人 困惑！返台時，便以簡體字的缺陷，略帶詼諧語調，作對聯一則。 |
上聯曰：「麵無麥、愛無心、單翅能飛」 下聯曰：「餘不食、親不見、無門可開」
「麵無麥」，中國大陸的「麵」字，就用「面」字來代替， 沒有左邊的「麥」字；「愛無心」，大陸的「愛」字當中沒有「心」 字(爱)；「單翅能飛」，中國大陸的「飛」字(飞)， 只有一個翅膀，且底下沒有「升字，戲稱為「單翅能飛」。
「餘不食」，中國大陸的「餘」字，就是一個「余」字， 沒有左邊的「食」字，若銜接上聯，就是沒有「麥」的「麵」， 我不吃；「親不見」，中國大陸的「親」字，右邊沒有「見」字(亲 )，若銜接上聯，就是沒有心的「愛」，親情不見了；「無門可開」 ，中國大陸的「開」字，沒有上頭的「門」字，既然單翅都能飛翔， 無門可以開啟，也就不足為奇了！
退休後，每周擇一日擔任導覽志工， 常為中國大陸人士介紹總統府的歷史文物，也特別引用上述對聯， 來說明正體字的優越性；
有時觀眾興致之餘，提問「那橫批呢？」我說：「有人給我「不生而 產」的橫批，因為中國的「產」字，下頭沒有「生」字； 又有人給我「死無全屍」為橫批，因為中國的「屍 」字，就用「尸」字來代替。
筆者認為最好的橫批，就是「郎不歸鄉」，因為大陸的「鄉」字， 右邊沒有一個「郎」字。有位中國女性觀眾聽我講述之後，說：「 不行！我們的情郎要歸鄉。」我說：「若要情郎歸鄉， 就請你們改用正體字吧！」
住在台灣真的挺幸福的！ - 海彙企管NLP催眠magicNLP-PIXNET - Yahoo!奇摩部落格
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住在台灣真的挺幸福的！尤其出國旅遊回國後，感受特別強烈…
【聯合報╱劉軒】 2012.04.27
劉墉兒子大哉之說 : 住在台灣其實挺幸福的！起先我很憤懣， 為什麼一件壞事足以蓋過一百件好事？
不久之前的某一天，我坐車去內湖的攝影棚拍片， 下車走了五分多鐘之後，才赫然發現行李箱留在計程車上， 裡面有我的DJ器材、耳機和珍貴的黑膠唱片。
當場我冒了一身冷汗，T恤全濕了，因為車子是路邊攔的， 無法找到司機。抱著一絲希望趕回下車的路口， 竟然看到那輛計程車閃著黃燈停在路邊。司機下車笑著說：「 這麼大件，你都沒發現喔？」他把行李箱交給我，揮揮手就走了。 我忙著鞠躬道謝，竟沒來得及記下他的名字和車號。
我把這件事寫在臉書上，短短一天就有3000多個粉絲按讚， 反應出奇熱烈。網友的回應大致分為三種：「你太幸運了」、「 我住海外，這種事情在我們這裡幾乎不可能發生」以及「 台灣人真善良」！
之後跟其他的運將聊到此事，每一位都說曾經撿過乘客的貴重物品， 通常都會開回去找人，不然就送警廣。有位司機說， 某一次為了還個皮夾，他在乘客家樓下坐了兩三個鐘頭， 也沒期待拿到補償。我說好事應有好報， 於是下車時多塞了兩百塊小費給這位司機， 結果碰巧幾天後又叫到他的車，跑了兩百多塊車資， 他竟然堅持不跟我收費。
也是最近的某一天，我坐捷運。在南京東路站， 上來了一對行動遲緩的老先生和老太太。立刻有許多人說：「 這裡有位子！」「這邊可以坐！」老婆婆笑著婉拒， 乘客們還是紛紛站起來讓位， 並在擁擠的車廂裡為他們擠出一個走道。 兩個可愛的老人家則花了整整一站的行駛時間， 跟身邊的乘客解釋說，他們真的不需要座位， 因為下一站就要下車了。
像這種窩心的景象，在我回台灣的十年當中，不曉得見過多少次。 但打開新聞頻道，看見的卻總是不願意讓位的學生， 對救護車嗆聲比中指的沒品司機，和在公車上對罵的老人和小孩。
起先我很憤懣，為什麼一件壞事足以蓋過一百件好事？後來又想， 在我以前住的紐約，捷運上鮮少有人讓位，一天到晚都聽人互罵， 電視也從來不會報導。但在台灣，這種事會被當作重點新聞來討論。 這應該顯示社會還算善良有禮，才會看得這麼重吧！
昨天，偶然看到一位大陸旅客的部落格，寫著：「不要來台灣， 台灣不好玩！」點進去，才發現他鋪的梗：「台灣不是來玩的地方， 而是來『生活』的地方」他說。在1000多字的「清單」中， 他列出了台灣的各種優點，絕大部分都在講人的可愛。
別人看得見，我們也應該看見！所以今天， 我想運用這小小版面分享最近的一些好事，並輕聲提醒， 不管媒體感覺多負面，住在台灣其實挺幸福的！
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住在台灣真的挺幸福的！尤其出國旅遊回國後，感受特別強烈…
劉墉兒子大哉之說 : 住在台灣其實挺幸福的！起先我很憤懣， 為什麼一件壞事足以蓋過一百件好事？
不久之前的某一天，我坐車去內湖的攝影棚拍片， 下車走了五分多鐘之後，才赫然發現行李箱留在計程車上， 裡面有我的DJ器材、耳機和珍貴的黑膠唱片。
當場我冒了一身冷汗，T恤全濕了，因為車子是路邊攔的， 無法找到司機。抱著一絲希望趕回下車的路口， 竟然看到那輛計程車閃著黃燈停在路邊。司機下車笑著說：「 這麼大件，你都沒發現喔？」他把行李箱交給我，揮揮手就走了。 我忙著鞠躬道謝，竟沒來得及記下他的名字和車號。
我把這件事寫在臉書上，短短一天就有3000多個粉絲按讚， 反應出奇熱烈。網友的回應大致分為三種：「你太幸運了」、「 我住海外，這種事情在我們這裡幾乎不可能發生」以及「 台灣人真善良」！
之後跟其他的運將聊到此事，每一位都說曾經撿過乘客的貴重物品， 通常都會開回去找人，不然就送警廣。有位司機說， 某一次為了還個皮夾，他在乘客家樓下坐了兩三個鐘頭， 也沒期待拿到補償。我說好事應有好報， 於是下車時多塞了兩百塊小費給這位司機， 結果碰巧幾天後又叫到他的車，跑了兩百多塊車資， 他竟然堅持不跟我收費。
也是最近的某一天，我坐捷運。在南京東路站， 上來了一對行動遲緩的老先生和老太太。立刻有許多人說：「 這裡有位子！」「這邊可以坐！」老婆婆笑著婉拒， 乘客們還是紛紛站起來讓位， 並在擁擠的車廂裡為他們擠出一個走道。 兩個可愛的老人家則花了整整一站的行駛時間， 跟身邊的乘客解釋說，他們真的不需要座位， 因為下一站就要下車了。
像這種窩心的景象，在我回台灣的十年當中，不曉得見過多少次。 但打開新聞頻道，看見的卻總是不願意讓位的學生， 對救護車嗆聲比中指的沒品司機，和在公車上對罵的老人和小孩。
起先我很憤懣，為什麼一件壞事足以蓋過一百件好事？後來又想， 在我以前住的紐約，捷運上鮮少有人讓位，一天到晚都聽人互罵， 電視也從來不會報導。但在台灣，這種事會被當作重點新聞來討論。 這應該顯示社會還算善良有禮，才會看得這麼重吧！
昨天，偶然看到一位大陸旅客的部落格，寫著：「不要來台灣， 台灣不好玩！」點進去，才發現他鋪的梗：「台灣不是來玩的地方， 而是來『生活』的地方」他說。在1000多字的「清單」中， 他列出了台灣的各種優點，絕大部分都在講人的可愛。
別人看得見，我們也應該看見！所以今天， 我想運用這小小版面分享最近的一些好事，並輕聲提醒， 不管媒體感覺多負面，住在台灣其實挺幸福的！
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